Keuntungan Menggunakan Oven Roti Gas

Oven roti Merupakan bagian yang tak kalah pentingnya dari mesin pembuat roti lainya  karena oven roti berperan untuk mematangkan adonan roti yang telah mengambang hingga menjadi roti, gunakan selalu petunjuk yang di sarankan dalam penggunaan oven roti saat memanggang roti agar hasil anda sempurna matangnya, banyak pengusaha roti ukm yang masih menggunakan oven gas karena untuk menghemat biaya produksi, bila menggunakan oven roti listrik tentunya akan memakan biaya listrik yang banyak, berikut ada beberapa keuntungan memakai oven gas otomatis,yaitu :

• Hemat pemakaian daya listrik, dikarenakan pemakain listrik secara otomatis oleh thermo kontrol.
• Hemat pemakaian gas, dikarenakan pemakaian gas secara otomatis oleh valve.
• Tidak perlu dijaga lama pemanggangan dikarenakan oven roti ini memiliki timer.
• Tidak takut suhu panas terlampau tinggi atau rendah dikarenakan oven memiliki thermo kontrol yang akurat.
• Oven roti memiliki api atas dan api bawah sehingga dapat memanggang roti secara merata.
• Ruangan tidak terlampau panas dikarenakan dinding oven dilapisi oleh peredam panas (rockwool / glasswool).
• Tidak perlu khawatir meledak akibat gas dikarenakan oven ini memilik IC control board yang memiliki alarm kegagalan api di ruang bakar.
• Pipa burner oven roti terbuat dari pipa stainless steal sehingga tidak mudah keropos.

Fungsi Bagian Control Oven Roti
Bila anda telah menggunakan oven deck otomatis yang berbahan bakar gas, tidak ada salahnya anda mengenal lebih dekat tentang fungsi bagian control oven tersebut, apabila anda yang belum menggunakan oven gas otomatis, anda dapat beralih untuk menggunakannya dengan pertimbangan efisiensi dan kinerjanya yang optimal. Untuk mengetahui bagian detail dari control oven gas otomatis, anda dapat membuka bagian depan sebelah kanan dari oven gas anda. Demikian pembahasannya semoga bermanfaat untuk pengetahuan anda.