Oven Roti 4 Tray 2 Deck

Oven Roti sekarang ini banyak dicari oleh para pengusaha roti dan cake. Berkembangnya usaha roti memaksa mereka untuk mencari oven yang praktis digunakan, serta mampu meminimalkan harga produksi. Anda dapat menggunakan oven dengan 2 deck dan 4 trays untuk memajukan usaha Anda. Anda dapat membuat atau memanggang roti dagangan Anda per deck atau sesuai dengan kebutuhan. Oven ini voltage 220 dengan watt yang tidak terlalu besar, yaitu 200 watt saja.  Untuk ukuran tray, yaitu dengan ukuran 600x400x20 mili meter. Dengan ukuran size yang cukup besar ini, Anda dapat memanggang roti dengan kapasitas yang cukup banyak serta Anda dapat memanggangnya per deck sesuai kebutuhan.

Terdapat 2 jenis oven dengan sumber energi yang berbeda. Ke dua jenis oven roti tersebut sama-sama memiliki timer yang memudahkan Anda dalam melakukan proses pemanggangan. Saat timer yang Anda pasang habis atau roti Anda sudah matang, maka timer ini akan berhenti dan memberikan tAnda bunyi. Semua pekerjaan memasak roti dan cake Anda akan menjadi lebih mudah dan nyaman dengan menggunakan oven ini. Bahan oven ini juga terbuat dari stainless sehingga membuat oven Anda lebih awet dan anti keropos. Suhu yang disediakan oleh oven ini juga memiliki kisaran 20 derajat celcius hingga 300 derajat celcius yang pas untuk segala kebutuhan pemanggangan roti.

Temperatur pada oven ini juga terlihat pada display yang menambah kecanggihan dari oven ini. Oven roti ini juga telah dilengkapi dengan burner bawah dan atas yang dapat Anda lihat pada temperaut digital yang telah terlihat pada display. Body dan mesin dari oven ini terbuat dari bahan stainless steel yang anti karat. Keunggulan ini semua akan membuat Anda menjadi lebih mudah dalam memanggang roti Anda serta memperlancar bisnis Anda yang semakin berkembang dan maju. Cake yang Anda buat akan mengembang dan matang dengan sempurna, sehingga terlihat semakin menarik dan menggiurkan saat Anda jual pada konsumen Anda.

Terdapat banyak pilihan oven yang dapat menjadi pertimbangan Anda, yaitu oven dengan 2 trays 1 deck, 4 trays 2 deck, dan 6 trays 3 deck. Anda dapat memilih sesuai dengan kebutuhan Anda. Kapasitas pemanggangan yang besar inilah yang akan membuat Anda tidak perlu memakan waktu yang banyak serta akan lebih hemat karena dapat digunakan per deck sesuai dengan kebutuhan. Oven roti ini akan menekan biaya produksi Anda dan tentunya dengan demikian Anda akan lebih untung dalam bisnis roti dan cake ini. Pemanggangan yang sempurna juga karena bahan bagian dalam atau dinding oven ini telah dilapisi dengan bahan rockwool atau glass wool. Temukan Pembahasan terkait: Oven Roti 2 Trays 1 Deck

Memilih Atau Membeli Oven Roti Perlu Pertimbangan

Buat Anda yang ingin membeli dan memilih oven roti tentunya perlu pertimbangan seperti ukuran oven roti besar atau kecil, harga oven roti besar dan oven roti kecil, lalu tempat yang anda miliki cukup atau tidak untuk oven roti tersebut lalu, kapasitas muatan oven tersebut Rak, loyang dan baki remah, Fungsi pemanasan ganda, energi yang digunakan hemat atau tidak, berikut beberapa hal tersebut dalam penjabarannya:

Ukuran. Ini terkait dengan dimana panggangan roti tersebut nanti akan ditempatkan. Untuk mengetahui ukuran yang sesuai kita harus mengetahui berapa dimensi riil dari alat tersebut yaitu : panjang x lebar x tinggi. Ukuran yang tepat akan menentukan sesuai atau tidaknya alat panggang dengan ruang yang tersedia, terutama jika alat tersebut akan diintegrasikan dengan furnitur dapur yang lain seperti kitchen cabinet.Tentang penempatan oven roti pastikan letak alat tersebut nanti tidak bersebelahan dengan apapun yang bisa rusak karena panas, jauhkan dari jangkauan anak kecil, serta gunakan alas tahan panas agar tidak meninggalkan bekas atau “jejak” dimana ia diletakan.

Kapasitas. Yaitu berapa “volume” yang mampu ditangan alat panggang tersebut dalam sekali masak. Biasanya dihitung dengan satuan meter kubik atau kaki kubik. Setiap orang punya kebutuhan masak yang berbeda, dengan begitu kebutuhan kapasitas toaster-nya juga berbeda. Sebagai gambaran, oven roti dengan kapasitas sekitar 0,6 kaki kubik biasanya sudah mampu memanggang satu ekor ayam utuh.

Rak, loyang dan baki remah. Alat pemanggang roti yang bagus biasanya sudah dilengkapi dengan minimal satu rak kawat yang bisa dicopot – pasang, loyang untuk menaruh makanan yang dipanggang, dan baki remah sebagai tempat sisa-sisa proses pemanggangan agar alat mudah dibersihkan. Pada ukuran toaster yang lebih besar jumlah rak, loyang dan baki remah bisa lebih dari satu.

Fungsi pemanasan ganda. Fungsi pemanasan yang paling umum dari oven roti adalah membakar (bake), dan memanggang (toast). Dengan fungsi pemanasan ganda ini maka alat ini bisa digunakan untuk menyiapkan makanan lain selain roti panggang.

Hemat energi. Secara umum semakin kecil alat panggangan maka waktu pemanasan awal akan semakin cepat. Demikian pula dinding alat pemanggang yang tebal akan mengisolasi panas dengan lebih baik. Kipas pada model konveksi membuat pemanasan lebih merata. Semua itu banyak pengaruhnya pada penghematan energi.

Demikian pembahasannya semoga bermanfaat untuk anda dalam membeli dan memilih oven roti.

Simak Artikel berikutnya tentang Tehnik Memanggang Roti Yang Baik

Keuntungan Menggunakan Oven Roti Gas

Oven roti Merupakan bagian yang tak kalah pentingnya dari mesin pembuat roti lainya  karena oven roti berperan untuk mematangkan adonan roti yang telah mengambang hingga menjadi roti, gunakan selalu petunjuk yang di sarankan dalam penggunaan oven roti saat memanggang roti agar hasil anda sempurna matangnya, banyak pengusaha roti ukm yang masih menggunakan oven gas karena untuk menghemat biaya produksi, bila menggunakan oven roti listrik tentunya akan memakan biaya listrik yang banyak, berikut ada beberapa keuntungan memakai oven gas otomatis,yaitu :

• Hemat pemakaian daya listrik, dikarenakan pemakain listrik secara otomatis oleh thermo kontrol.
• Hemat pemakaian gas, dikarenakan pemakaian gas secara otomatis oleh valve.
• Tidak perlu dijaga lama pemanggangan dikarenakan oven roti ini memiliki timer.
• Tidak takut suhu panas terlampau tinggi atau rendah dikarenakan oven memiliki thermo kontrol yang akurat.
• Oven roti memiliki api atas dan api bawah sehingga dapat memanggang roti secara merata.
• Ruangan tidak terlampau panas dikarenakan dinding oven dilapisi oleh peredam panas (rockwool / glasswool).
• Tidak perlu khawatir meledak akibat gas dikarenakan oven ini memilik IC control board yang memiliki alarm kegagalan api di ruang bakar.
• Pipa burner oven roti terbuat dari pipa stainless steal sehingga tidak mudah keropos.

Fungsi Bagian Control Oven Roti
Bila anda telah menggunakan oven deck otomatis yang berbahan bakar gas, tidak ada salahnya anda mengenal lebih dekat tentang fungsi bagian control oven tersebut, apabila anda yang belum menggunakan oven gas otomatis, anda dapat beralih untuk menggunakannya dengan pertimbangan efisiensi dan kinerjanya yang optimal. Untuk mengetahui bagian detail dari control oven gas otomatis, anda dapat membuka bagian depan sebelah kanan dari oven gas anda. Demikian pembahasannya semoga bermanfaat untuk pengetahuan anda.

Oven Roti Modern Yang Menghemat Biaya

Oven roti merupakan alat yang sangat penting digunakan dalam memanggang roti agar bisa matang dan di konsumsi. Bagi Anda yang memiliki usaha di bidang bakery, mungkin ada baiknya jika menggunakan ukuran oven dengan ukuran yang lebih besar dari oven rumah tangga pada umumnya. Kapasitas besar yang dimiliki oleh oven ini, akan lebih hemat waktu produksi serta lebih menguntungkan. Lebih menariknya lagi, oven ini memiliki pengantur suhu yang berbeda antar deck sehingga Anda bisa memanggang seperlunya atau per deck saja. Anda dapat memilih sumber energi untuk pembakarannya pada tiap deck. Oven sumber listrik dan sumber dari gas PLG. Jika anda menggunakan gas LPG, itu akan lebih menghemat listrik dan tenaga.

Pada bagian dinding oven roti, terdapat sebuah peredam panas yang telah dilapisi dengan bahan dari rockwool. Ini memiliki tujuan agar bagian pembakaran tidak terlalu panas yang akan mengakibatkan kue atau roti anda menjadi cepat gosong. Suhu di dalam oven juga lebih stabil jika dibandingkan dengan oven lainnya. Dapat dikatakan suhunya tidak terlalu tinggi sehingga tidak membuat roti anda pecah atau kering sebelum mengembang dengan sempurna. Pipa burner yang ada dalam oven juga terbuat dari bahan stainless yang tidak akan mudah mengeropos atau berkarat. Stainless ini yang akan membuat body oven anda lebih awet dan tahan lama.

Jika anda hendak membeli sebuah oven roti, pastikan bahwa oven tersebut sesuai dengan kebutuhan anda.Terdapat beberapa jenis atau ukuran dari oven untuk beberapa keperluan. Anda yang akan membeli oven dengan skala rumah tangga dapat membeli oven dengan ukuran yang lebih kecil, yaitu dengan 1 deck 2 trays. Bagi anda yang memiliki keperluan untuk usaha bakery dan sudah berkembang, lebih baik menggunakan 2 deck ke atas agar dapat memuat pemanggangan dengan skala yang lebih besar lagi. Selain itu, dengan deck yang lebih banyak, anda dapat memanggang roti per deck sesuai dengan kebutuhan serta lebih hemat.

Suplai panas yang masuk ke dalam oven yaitu antara 20 derajat celcius hingga mencapai 300 derajat celcius. Pengatur suhu pada oven ini memudahkan anda untuk memanggang dengan sempurna. Anda tidak perlu lagi khawatir dengan sering sering melihat pada bagian dalam oven untuk melihat apakah roti anda sudah matang, ini karena oven ini telah memiliki timer otomatis yang memudahkan anda untuk mengetahui sudah berapa lama roti anda di panggang serta kapan waktu roti anda akan matang. Terdapat pula 2 buah unit bagian thermo control yang memiliki fungsi sebagai pengendali panas dalam pembakaran pada oven roti, sehingga ini akan sesuai dengan kebutuhan anda saat menggunakannya.