Memilih Atau Membeli Oven Roti Perlu Pertimbangan
Buat Anda yang ingin membeli dan memilih oven roti
tentunya perlu pertimbangan seperti ukuran oven roti besar atau kecil, harga oven roti besar dan oven roti kecil, lalu tempat yang anda miliki cukup
atau tidak untuk oven roti tersebut lalu, kapasitas muatan oven tersebut Rak,
loyang dan baki remah, Fungsi pemanasan ganda, energi yang digunakan hemat atau
tidak, berikut beberapa hal tersebut dalam penjabarannya:
Ukuran. Ini terkait dengan dimana panggangan roti
tersebut nanti akan ditempatkan. Untuk mengetahui ukuran yang sesuai kita harus
mengetahui berapa dimensi riil dari alat tersebut yaitu : panjang x lebar x
tinggi. Ukuran yang tepat akan menentukan sesuai atau tidaknya alat panggang
dengan ruang yang tersedia, terutama jika alat tersebut akan diintegrasikan
dengan furnitur dapur yang lain seperti kitchen cabinet.Tentang penempatan oven
roti pastikan letak alat tersebut nanti tidak bersebelahan dengan apapun yang
bisa rusak karena panas, jauhkan dari jangkauan anak kecil, serta gunakan alas
tahan panas agar tidak meninggalkan bekas atau “jejak” dimana ia diletakan.
Kapasitas. Yaitu berapa “volume” yang mampu ditangan
alat panggang tersebut dalam sekali masak. Biasanya dihitung dengan satuan
meter kubik atau kaki kubik. Setiap orang punya kebutuhan masak yang berbeda,
dengan begitu kebutuhan kapasitas toaster-nya juga berbeda. Sebagai gambaran,
oven roti dengan kapasitas sekitar 0,6 kaki kubik biasanya sudah mampu
memanggang satu ekor ayam utuh.
Rak, loyang dan baki remah. Alat pemanggang roti
yang bagus biasanya sudah dilengkapi dengan minimal satu rak kawat yang bisa
dicopot – pasang, loyang untuk menaruh makanan yang dipanggang, dan baki remah
sebagai tempat sisa-sisa proses pemanggangan agar alat mudah dibersihkan. Pada
ukuran toaster yang lebih besar jumlah rak, loyang dan baki remah bisa lebih
dari satu.
Fungsi pemanasan ganda. Fungsi pemanasan yang paling
umum dari oven roti adalah membakar (bake), dan memanggang (toast). Dengan
fungsi pemanasan ganda ini maka alat ini bisa digunakan untuk menyiapkan
makanan lain selain roti panggang.
Hemat energi. Secara umum semakin kecil alat
panggangan maka waktu pemanasan awal akan semakin cepat. Demikian pula dinding
alat pemanggang yang tebal akan mengisolasi panas dengan lebih baik. Kipas pada
model konveksi membuat pemanasan lebih merata. Semua itu banyak pengaruhnya
pada penghematan energi.
Demikian
pembahasannya semoga bermanfaat untuk anda dalam membeli dan memilih oven roti.
Simak Artikel berikutnya tentang Tehnik Memanggang Roti Yang Baik
Simak Artikel berikutnya tentang Tehnik Memanggang Roti Yang Baik
0 komentar :
Posting Komentar