13 November 2015

Tips Perawatan Mesin Mixer Roti





Penggunaan mixer roti dalam pembuatan roti memang sangat diperlukan untuk mengaduk adonan roti secara merata dan efektif, penggunaan mixer roti sungguh memudahkan pembuatan roti hingga dapat mempersingkat waktu pembuatan adonan roti, dulu sebelum adanya mixer roti orang membuat roti menggunakan kawat spiral untuk mengaduknya dengan pegangan kayu, tentunya memakan waktu yang lama dan melelahkan.

Mesin mixer roti bekerja dengan cara berputar dalam mengaduk adonan yang menggunakan energi listrik untuk menggerakan putaran mesin tersebut dan ada tombil kecepatan dengan pengaturan kecepatan yang berbeda-beda sesuai dengan kebutuhan yang diperlukan, bila anda ingin membeli mesin roti seperti mixer roti tersebut maka sesuaikanlah dengan kebutuhan, serta keuangan yang anda miliki, mesin mixer roti memiliki berbagai jenis dan kapasitasnya oleh karena itu gunakan mesin tersebut sesuai dengan kapasitas, agar mesin mixer roti tetap awet dan dapat menghasilkan adonan yang berkualitas, ada beberapa tips perawatan mesin mixer roti supaya tetap awet.


  • Pastikan tegangan/volt mesin mixer roti sesuai dengan tegangan listrik dirumah. Jangan sampai membeli mixer dengan voltase lebih besar dari voltase rumah anda.
  • Cabutlah kabel penghubung mesin mixer roti dengan stopkontak apabila sedang tidak digunakan.
  • Jangan terlalu lama menggunakan mesin mixer roti untuk mengaduk adonan apalagi sampai panas ini mengakibatkan terbakarnya lilitan motor. Apabila memang adonan yang di mixer membutuhkan waktu yang lama beri jeda sekitar 15 untuk memulihkan mesin mixer roti.
  • Setelah mesin mixer roti digunakan bersihkan mixer dan bagian-bagiannya dengan kain lembab dan lembut, bersihkan dengan air sabun pencuci piring agar aroma adonan hilang.
  • Jaga jangan sampai badan mesin mixer roti jatuh.
  • Simpan d itempat yang aman, ajuh dari jangkauan anak-anak, tikus dan bahkan serangga yang akan merusak komponen mixer.
  • Lumasi bagian bantalan atau roda gigi dengan meneteskan minyak pelumas untuk memperlancar gerakan mesin mixer roti.


Penggunaan mesin roti yang benar sesuai kapasitas dan perawatan yang benar tentunya akan menghemat biaya anda, Semoga tips diatas bermanfaat untuk anda.

12 November 2015

Mesin Kemasan Vakum Portable

Harga mesin vakum makanan portable


Ibu rumah tangga tentunya sering mengalami makanan basi dan hal itu merupakan salah satu pemborosan dalam hal makanan, bagaimana cara mengatasi hal tersebut jawabannya adap pada mesin vakum portable, mesin tersebut dapat memvakum makanan anda yang di masukan kedalam plastik kemasan sehingga makanan anda menjadi awet dan tahan lama bisa tahan berhari hari bahkan berbulan-bulan tergantung dari jenis makanannya.

Harga mesin vakum makanan portable di pasaran tentunya murah karena mesin tersebut portable alias bisa di bawa kemana-mana, karena bentuknya yang kecil sehingga tidak memerlukan listrik yang banyak dalam pengaplikasiannya, mesin vakum portable tidak hanya digunakan untuk membungkus makan saja namun juga dapat membungkus perlengkapan kosmetik anda, komponen elektronik, obat dan lain-lain.

makan yang bisa dikemas antara lain buah buahan sayur sayuran, bisa tahan berhari hari dalam kemasan yang telah di vakum, dapat mengemas daging, ikan, bakso, ayam, telor, kacang-kacangan, gula, susu, kopi, teh, roti, dan banyak lagi makanan lainya yang dapat anda awetkan dengan cara mengemas makanan tersebut dengan plastik yang di kedap udara dengan mesin vakum portable, berikut penjelasan spesifikasinya:

Tipe : House Hold Vacuum Sealer model DZ-280A
Spesifikasi:

    Power Supply : AC 220-240V/50-60Hz
    Vacuum : 0.035Mpa
    Width of heat-seal : 40-280 mm (11.02 inhces)
    Sealing Length : 40-280mm
    Heat-seal time : digital setting. Auto control.
    Size of Unit : 350 x 140 x 70mm (LxWxH)
    Machine Weight : 2.4kg /= 5.29 pounds

Demikien pembahasannya semoga bermanfaat untuk pengetahuan anda.









11 November 2015

Memilih Atau Membeli Oven Roti Perlu Pertimbangan





Buat Anda yang ingin membeli dan memilih oven roti tentunya perlu pertimbangan seperti ukuran oven roti besar atau kecil, harga oven roti besar dan oven roti kecil, lalu tempat yang anda miliki cukup atau tidak untuk oven roti tersebut lalu, kapasitas muatan oven tersebut Rak, loyang dan baki remah, Fungsi pemanasan ganda, energi yang digunakan hemat atau tidak, berikut beberapa hal tersebut dalam penjabarannya:

Ukuran. Ini terkait dengan dimana panggangan roti tersebut nanti akan ditempatkan. Untuk mengetahui ukuran yang sesuai kita harus mengetahui berapa dimensi riil dari alat tersebut yaitu : panjang x lebar x tinggi. Ukuran yang tepat akan menentukan sesuai atau tidaknya alat panggang dengan ruang yang tersedia, terutama jika alat tersebut akan diintegrasikan dengan furnitur dapur yang lain seperti kitchen cabinet.Tentang penempatan oven roti pastikan letak alat tersebut nanti tidak bersebelahan dengan apapun yang bisa rusak karena panas, jauhkan dari jangkauan anak kecil, serta gunakan alas tahan panas agar tidak meninggalkan bekas atau “jejak” dimana ia diletakan.

Kapasitas. Yaitu berapa “volume” yang mampu ditangan alat panggang tersebut dalam sekali masak. Biasanya dihitung dengan satuan meter kubik atau kaki kubik. Setiap orang punya kebutuhan masak yang berbeda, dengan begitu kebutuhan kapasitas toaster-nya juga berbeda. Sebagai gambaran, oven roti dengan kapasitas sekitar 0,6 kaki kubik biasanya sudah mampu memanggang satu ekor ayam utuh.

Rak, loyang dan baki remah. Alat pemanggang roti yang bagus biasanya sudah dilengkapi dengan minimal satu rak kawat yang bisa dicopot – pasang, loyang untuk menaruh makanan yang dipanggang, dan baki remah sebagai tempat sisa-sisa proses pemanggangan agar alat mudah dibersihkan. Pada ukuran toaster yang lebih besar jumlah rak, loyang dan baki remah bisa lebih dari satu.

Fungsi pemanasan ganda. Fungsi pemanasan yang paling umum dari oven roti adalah membakar (bake), dan memanggang (toast). Dengan fungsi pemanasan ganda ini maka alat ini bisa digunakan untuk menyiapkan makanan lain selain roti panggang.

Hemat energi. Secara umum semakin kecil alat panggangan maka waktu pemanasan awal akan semakin cepat. Demikian pula dinding alat pemanggang yang tebal akan mengisolasi panas dengan lebih baik. Kipas pada model konveksi membuat pemanasan lebih merata. Semua itu banyak pengaruhnya pada penghematan energi.

Demikian pembahasannya semoga bermanfaat untuk anda dalam membeli dan memilih oven roti.

Simak Artikel berikutnya tentang Tehnik Memanggang Roti Yang Baik