Tips Mencari Mixer Roti Berkualitas

Mixer roti memang alat terpenting yang paling pokok digunakan dalam pembuatan roti bagi pengusaha atau pebisnis roti / bakery dab juga bagi ibu rumah tangga yang kegiatannya setiap hari bisnis kecil-kecilan berjualan kue, mixer roti tang bagus kuat dan tangguh sangat di butuhkan sekali dalam industri roti dan kue karena sangat menentukan sekali kesuksesan bisnis sehingga mengantarkan seorang pebisnis meraih untung yang besar setiap harinya atau setiap bulannya, untuk mendapatkan mixer roti tepat ada beberapa hal yang perlu anda lakukan:

• Cari yang sesuai dengan kapasitas yang dibutuhkan, sangat penting karena hal ini menyangkut masalah efisiensi. Bila memilih alat yang terlalu besar kapasitasnya tentunya akan memakan budget modal anda dan juga menjadikan biaya operasional menjadi boros dan kurang efisien kerjanya
• Cari mesin mixer roti yang power watt-nya cukup atau sesuai dengan daya listrik yang ada di rumah anda atau tempat industri anda agar anda tak perlu repot lagi menambah daya listrik rumah anda atau tempat industri anda, kecuali jika daya listrik rumah atau tempat industri anda anda terlalu rendah, maka memang harus di upgrade daya listriknya.
• Sesuaikan dengan fungsinya mesin mixer roti dengan kebutuhan anda mixer roti ada dua jenis, yaitu mesin mixer planetary dan mesin mixer spiral. Keduanya memiliki fungsi yang berbeda. Maka, lihat dulu dan pelajari fungsi kedua mesin pengaduk roti ini
• Cari mesin pengaduk adonan roti berkualitas, jangan membeli mixer roti hanya berdasar faktor murahnya saja. kebanyakan yang harganya murah dipastikan kualitasnya kurang bagus keseringan gampang rusak, anda  harus mempertimbangkan dengan masa penggunaan anda cuma yang namanya mesin mixer roti untuk industri kalau bisa dipakai untuk selamanya seumur hidup. anda perlu pertimbangkan membeli mesin atas dasar kebutuhan akan investasi usaha. Jadi banyak mempertimbangkan dari semua segi banyak hal. carilah mesin yang berkualitas, bukan karena faktor murahnya tapi karena kualitasnya.
• Pastikan ada garansi mesin, dengan adanya garansi mesin memberikan rasa aman terhadap investasi Anda di masa yang akan datang. Maka belilah mesin yang bergaransi saja dari toko mesin tempat anda membelinya.
• Jangan lupa lihat juga masa garansi yang diberikan. Apakah garansi berlaku 1 bulan, 6 bulan, atau 1 tahun. cari mesin yang memiliki masa garansi terlama. Biasanya, mesin mixer roti diberikan garansinya selama 1 tahun oleh toko mesin
• Perhatikan layanan after sales service dari mesin tersebut. Jangan sampai setelah Anda membeli mesin, sang tidak ada layanan after sales service-nya Atau Anda sulit mendapatkan support yang bagus. oleh karena itu cari toko mesin yang memberikan layanan after sales service yang baik.
• Pastikan Spare Part mesin tersebut mudah untuk di dapatkan karena sangat penting. Bagaimanapun juga mesin ada masa penggunaannya. Suatu saat mesin Anda pasti membutuhkan perbaikan dan spare part. Maka cari mesin yang ada spare partnya. Sehingga bila terjadi kerusakan, maka Anda dengan mudah mendapatkan spare partnya dan tidak mengganggu produksi
• Perhatikan kredibilitas toko mesin, hal tersebut bisa anda lihat dari pelayanannya terhadap pelanggannya, perkembangan bisnisnya toko mesin yang berkembang adalah toko mesin yang banyak di sukai oleh konsumennya semakin banyak konsumen yang menyukainya maka semakin bagus kredibilitasnya.
• perhatikan fasilitas yang di dapat saat anda membeli mixer roti Apa saja yang Anda dapatkan saat membeli mesin mixer roti: manual book, dan fasilitas lainnya, Semakin banyak fasilitas, maka tentu saja semakin menguntungkan bagi anda.

Demikian caranya dalam mencari mixer roti yang tepat untuk usaha anda agar bisnis anda bisa mencapai kesuksessan dan usaha anda dapat nerjalan lancar pastinya semoga tips diatas dapat membantu anda menemukan mixer roti yang terbaik untuk usaha anda terimakasih.

Cara Bikin Roti Jadi Lembut

Roti yang lembut adalah roti yang nikmat untuk di santap, banyak orang yang selalu memilih roti yang lembut, saat membeli roti karena menurut orang banyak roti yang lembut itu enak untuk dimakan dan sudah pasti aman di lambungrqasanyapun pastinya nikmat, pertanyaannya gimana ya cara membuat roti yang lembut itu apabila bikin sendiri atau bikin untuk usaha roti tentunya harus tau caranya bagaimana membuat roti yang lembut dan enak dimakan?...,  yang pasti semua tidak terlepas dari cara membuat rotinya dengan benar takaran bahan yang pas dan proses pengadukan adonan yang benar tentunya diperlukan mixer roti untuk mengaduknya tapi bagaimana triknya untuk membuat roti yang lembut?, Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:

• Adonan harus kalis.
• Waktu fermentasi harus cukup.
• Temperatur oven harus tepat.

Bahan tambahan yang dipakai untuk menjadikan roti lebih lembut yaitu bread improver dan emulsifier.

Bread Improver

Pemakaian bread improver dapat memperbaiki mutu adonan, antara lain memperkuat gluten dan dapat menahan gas lebih baik. Dosis pemakaian adalah 0,4 – 1 % dari berat terigu.

Emulsifier

Emulsifier dapat menyatukan dua bahan yang secara alami tidak mungkin bersatu, seperti air dan lemak. Sedangkan kuning telur merupakan emulsifier alami dan dapat membuat roti lebih empuk. Bila ingin menambahkan emulsifier buatan maka dosis pemakaiannya 1 % dari berat terigu.

Demikian pembahasannya cara menjadikan roti lembut semoga bermanfaat menambah pengetahuan anda

Tips Perawatan Mesin Mixer Roti

Penggunaan mixer roti dalam pembuatan roti memang sangat diperlukan untuk mengaduk adonan roti secara merata dan efektif, penggunaan mixer roti sungguh memudahkan pembuatan roti hingga dapat mempersingkat waktu pembuatan adonan roti, dulu sebelum adanya mixer roti orang membuat roti menggunakan kawat spiral untuk mengaduknya dengan pegangan kayu, tentunya memakan waktu yang lama dan melelahkan.

Mesin mixer roti bekerja dengan cara berputar dalam mengaduk adonan yang menggunakan energi listrik untuk menggerakan putaran mesin tersebut dan ada tombil kecepatan dengan pengaturan kecepatan yang berbeda-beda sesuai dengan kebutuhan yang diperlukan, bila anda ingin membeli mesin roti seperti mixer roti tersebut maka sesuaikanlah dengan kebutuhan, serta keuangan yang anda miliki, mesin mixer roti memiliki berbagai jenis dan kapasitasnya oleh karena itu gunakan mesin tersebut sesuai dengan kapasitas, agar mesin mixer roti tetap awet dan dapat menghasilkan adonan yang berkualitas, ada beberapa tips perawatan mesin mixer roti supaya tetap awet.

• Pastikan tegangan/volt mesin mixer roti sesuai dengan tegangan listrik dirumah. Jangan sampai membeli mixer dengan voltase lebih besar dari voltase rumah anda.
• Cabutlah kabel penghubung mesin mixer roti dengan stopkontak apabila sedang tidak digunakan.
• Jangan terlalu lama menggunakan mesin mixer roti untuk mengaduk adonan apalagi sampai panas ini mengakibatkan terbakarnya lilitan motor. Apabila memang adonan yang di mixer membutuhkan waktu yang lama beri jeda sekitar 15 untuk memulihkan mesin mixer roti.
• Setelah mesin mixer roti digunakan bersihkan mixer dan bagian-bagiannya dengan kain lembab dan lembut, bersihkan dengan air sabun pencuci piring agar aroma adonan hilang.
• Jaga jangan sampai badan mesin mixer roti jatuh.
• Simpan d itempat yang aman, ajuh dari jangkauan anak-anak, tikus dan bahkan serangga yang akan merusak komponen mixer.
• Lumasi bagian bantalan atau roda gigi dengan meneteskan minyak pelumas untuk memperlancar gerakan mesin mixer roti.

Penggunaan mesin roti yang benar sesuai kapasitas dan perawatan yang benar tentunya akan menghemat biaya anda, Semoga tips diatas bermanfaat untuk anda.

Penggunaan Mixer Roti Untuk Hasil yang sempurna

Mengapa dalam artikel kami kali ini akan membahas tentang mixer roti? karena saat ini usaha kuliner sekarang ini sepertinya tengah menjamur dimana-mana. Banyak keuntungan yang bisa didapatkan dari bisnis tersebut. Misalnya saja bisnis roti. Macam-macam jenis roti baik dalam bentuk pengolahannya, rasanya, bentuknya sampai mereknya pun sekarang bermacam-macam. Tentu saja untuk mebuat roti yang beraneka ragam tidak bisa dilakukan secara manual karena tenaga ataupun kemampuan manusia itu sangatlah terbatas. Maka dibutuhkan mesin dalam pembuatan roti yang berkualitas. Bayangkan saja ketika anda berada dalam sebuah toko kue, lalu anda hendak memilih salah satu kue diantaranya tentu anda akan merasa bingung. Dari segi rasapun sekarang telah banyak macam-macam rasa yang ditawarkan. Mulai dari rasa yang paling sederhana seperti coklat atau strawberry. Kemudian mulai bermacam-macam rasa seperti kacang, karamel, susu, kelapa, buah naga dan lain-lain.

Seperti ulasan sebelumnya, untuk membuat usaha roti tidak semudah membalikkan telapak tangan. Apabila kita hendak melakukannya secara manual. Tentu harus mengeluarkan banyak tenaga untuk melakukannya. Untuk mencampurkan adonan, mengaduknya, memanggang, memotong bahkan sampai mengemasnya dibutuhkan tenaga yang amat banyak. Tentu untuk melaksanakan usaha ini kita memerlukan beberapa mixer roti yang dapat membuat pekerjaan menjadi lebih singkat atau bahkan lebih rapi dari pengerjaan oleh manusia. Jarang sekali terbuat kesalahan dalam pembuatan atau keluhan saat membuat roti. Dari segi perkembangan industri, bukankah telah banyak perusahaan yang bergerak di bidang olahan makanan yang mengiklankan produk mereka khususnya roti dengan menyerukan bahwa produk mereka menggunakan teknologi yang canggih, aman dan bersih. Tentu banyak kegunaan yang bisa didapatkan dari menggunakan mesin yang canggih. Seperti contohnya mesin yang bisa digunakan untuk 3 hal sekaligus yaitu kocokan spiral untuk mengaduk adonan tepung atau adonan dengan tekstur yang super kental lainnya.

Lalu ada kocokan beater yaitu kocokan yang dibuat untuk mengaduk keju, adonan patry dan sejenisnya. Lalu ada kocokan whip yang gunanya dalah untuk menocok adonan seperti crea, telur dan susu segar atau bahan lainnya yang mempunyai tekstur cair. Atau ada juga mesin roti yang menyediakan alat untuk memotong kue agar hasil potongan kue rata dan tidak berantakan. Jika anda mengerjakan semua pekerjaan tadi dengan tangan atau tenaga anda sendiri tentu akan sangat melelahkan. Maka fungsi dari mesin ini sendiri adalah untuk meringankan beban anda. Dengan mixer roti seperti diatas anda tidak perlu repot-repot untuk mengatur alat yang digunakan untuk mengocok bahan yang berbeda-beda dan bebas dari mengalami capai yang berlebih setelah membuat roti. Anda dapat melakukannya hanya dengan duduk menunggu adonan tercampur rata sampai akhirnya siap untuk dipanggang.

Menggunakan Mesin Roti Second atau Baru?

Menggunakan mixer roti second atau baru untuk investasi bisnis roti perlu anda cermati dengan cerdas dan bijak. Bagaimana menyikapi terhadap tawaran untuk berinvestasi mixer roti apakah kita akan membeli mixer roti second atau yang baru. Dalam berinvestasi mixer roti sebaiknya anda cermati hal yang perlu anda ketahui.

Tanyakan layanan after salesnya atau garansinya. Apakah memadai atau tidak biasanya setelah layanan purna jual untuk mixer roti abal-abal berbagai alasan di kemukakan mulai dari tidak punya teknisi atau punya teknisi tapi freeland, tidak adanya sparepart sampai pada masalah mixer roti baru tanpa garansi.

Usahakan membeli mixer roti second atau baru yang berstandart " Taiwan ". dan dengan distributor mixer roti yang ternama. Karena dari segi spare partnya masih banyak tersedia di distributor mixer roti di indonesia. Kualitas mixer roti yang handal dapat menambah kinerja produksi roti yang efisien. Sudah terbukti mixer roti second atau baru buatan Taiwan terkenal bandel.

Jika ada penawaran mixer roti baru dengan iming-iming hadiah, sparepart-nya tidak ada , layanan purnajualnya tidak jelas, lalu distributor mixer rotinya tidak jelas, lebih baik jangan ada beli karena tentunya dapat merugikan anda dikemudian hari

Simak artikel berikutnya tentang: Pembuatan Adonan Roti, Kue, Serta Harga Mixer Roti Yang Bersaing

Mixer Roti Praktis dan Aman Untuk Berbisnis

Mixer Roti - Di jaman yang serba modern ini segala sesuatunya, terutama yang berhubungan erat dengan tugas manusia, dibantu oleh mesin. Setiap tahunnya banyak sekali mesin-mesin yang diciptakan dunia. Berkembangnya teknologi yang semakin cepat menjadi timbul banyaknya mesin pembantu tugas manusia. Mixer roti hanya merupakan salah satunya saja. Sisanya masih banyak mesin-mesin baru yang bahkan anda sendiri pasti tidak mengetahuinya dengan jelas macam-macamnya. Namun coba anda tengok di sekeliling anda sendiri. Pastinya banyak mesin atau alat elektronik sebutannya, yang anda gunakan untuk membantu pekerjaan anda seperti setrika, mesin pembuat kopi, pemanggang roti, dsb. Bukan sesuatu hal yang buruk jika mesin-mesin terus diciptakan. Justru manusia semakin terbantu bukan?

Alasan kesibukan yang semakin padat menjadikan manusia memilih cara-cara praktis untuk mengerjakan pekerjaan rumah. Oleh karenanya para pakar mesin selalu mencoba membuat produk baru terkait alat rumah tangga yang mana bisa mempermudah dalam mengerjakan pekerjaan rumah. Apalagi di jaman emansipasi wanita ini banyak sekali perempuan yang bekerja sehingga kurang punya waktu untuk mengurus rumahnya sendiri. Mereka lebih memilih cara praktis dengan menggunakan bantuan mesin untuk mengerjakan berbagai tugas rumah yang memungkinkan seperti mencuci menggunakan mesin cuci, memasak nasi menggunakan magic com, dsb. Kegiatan memasak kue juga mengalami kemudahan seiring dengan perkembangan teknologi yang semakin maju. Tidak hanya urusan rumah tangga, membuat kue yang notabenenya merupakan kegiatan hobi atau memang pekerjaan juga bisa menjadi praktis karena bantuan mixer roti.

Dahulu, jika ingin membuat kue maka perlu bersusah payah untuk mengocok adonannya hingga kalis atau mengembang. Dengan menggunakan pengocoknya yang terbuat dari stainless steel itu pembuat harus terus mengkocok dalam waktu lama hingga adonan benar-benar mengembang. Dalam skala kecil saja harus dikocok selama kurang lebih setengah jam, bagaimana jika dalam  jumlah yang banyak? Tentunya akan semakin lama, dan bisa anda bayangkan sendiri seberapa capeknya. Namun kini hal tersebut ditinggalkan. Masyarakat mulai menggunakan mixer untuk membuat kue. Mixer ini merupakan sebuat alat yang bisa mencampurkan seluruh adonan yang anda buat secara merata.

Membuat kue kini menjadi mudah dengan adanya mixer memang akan sangat membantu. Jika anda memang memiliki usaha di bidang pembuatan kue seperti memiliki toko kue maka anda bisa menggunakan mixer yang lebih besar untuk memproduksi adonan anda karena yang kecil pastinya kurang bisa membuat adonan yang banyak. Salah satunya anda bisa menggunakan Horizontal Mixer Roti 15 Kg yang mana bisa membantu anda membuat adonan dalam jumlah maksimal 15 kg. Mixer roti besar ini tak hanya mampu membuat adonan kue tetapi juga menghaluskan daging atau membuat mie dan pasta.

Ini Dia Jenis Mixer Roti Dan Spesifikasinya

Mixer roti merupakan alat pembuatan roti. Penggunaan teknologi yang semakin berkembang membuat segala sesuatu juga bisa dibuat dengan bantuan mesin seperti saat membuat roti. Pada dasarnya mixer merupakan pengganti kocokan yang mana menggunakan mixer yang notabenenya mesin akan lebih mudah, cepat, dan efisien karena anda tidak perlu lagi membuat kue dengan mengocoknya yang tentunya memerlukan tenaga besar untuk melakukan itu. Mixer dibuat dengan memperhatikan keluwesan penggunanya. Dengan adanya mixer tentunya pekerjaan membuat kue semakin mudah dan cepat serta hasilnya juga lebih baik, pembuat kue bahkan tidak harus menunggunya namun bisa sembari melakukan kegiatan lain selagi adonan diaduk oleh mixer.

Mixer roti telah memiliki pergeseran model atau bentuk. Sebelumnya mixer dibuat untuk dipegang. Pemasak akan memegang mixer dan memutar-mutanya untuk meratakan adonan. Namun hal tersebut kurang efisien sehingga dibuatlah mixer yang memiliki tempat dudukan dimana mesin ini hanya diletakkan kemudian dengan sendirinya akan mengaduk adonan. Dengan begitu pemasak akan lebih memiliki waktu untuk mempersiapkan bahan-bahan lainnya sambil menunggu adonan memutih. Mixer telah dijual bebas dipasaran dengan berbagai merek yang ada. Hampir semua pemasak kue maemilikinya karena mesin ini dijual cukup murah di pasaran. Hanya dengan beberapa ratus ribu maka mesin ini sudah bisa dimiliki.

Mesin ini dalam pembuatan roti pada dasarnya kurang begitu peting karena penggunaannya bisa digantikan oleh pengocok kue sederhana dan hasilnya tidak jauh beda. Namun dari segi keefisienannya memang jauh lebih efisien menggunakan mesin karena tidak mudah capek dan juga memiliki banyak waktu untuk hal lainnya. Menuunkan mixer juga menghasilkan roti yang lebih berkualitas dan juga lebih bisa mengembang dengan maksimal. Mixer memiki macam-macam hook atau pemutar pada merk tertentu. Perbedaan ini mengacu pada seberapa banyak bahan yang akan di camour sehingga penggunaan hooknya juga berbeda. Namun banyak juga nixer yang hanya menggunakan satu macam hook saja.

Dalam membelu produk ini tentunya lebih baik yang lengkap sehingga lebih nyaman menggunakannya. Gunakan yang ada sandarannya agar dalam membuat kue tidak perlu capek memegangnya. Jika dilihat dari kelengkapan Mixer roti yang dijual tentunya bergantung pada harga. Semakin bagus mesin yang dijual dan semakin lengkapnya maka harga yang ditawarkan juga semakin mahal. Namun mixer jenis apapun sudah bisa disebut baik untuk digunakan dalam membuat adonan. Membeli mesin pembuat kue ini jangan lupa yang ada garansinya karena perusahaan yang menjualnya selalu memberikan garansi untuk menjamin keawetan produk yang dijualnya. Jika terjadi sesuatu maka bisa segera ditangani. Belilah ditempat terpercaya skala besar agar lebih amannya. Terlebih tempat servicenya juga lengkap sehingga mudah memperbaiki.