8 Juli 2019

Mesin Es Krim Roll dan Peluang Bisnisnya Yang Kekinian


Mesin Es Krim Roll

Mesin es krim roll adalah mesin yang digunakan untuk membuat es krim roll yang kini sedang tren. Jajanan es krim gulung asalnya dari Thailand. Bisa dibilang jajanan yang satu ini, kini sedang ngehits karena disukai semua kalangan dari anak kecil hingga orang dewasa.

Mesin es krim roll


Mesin es krim roll disebut juga dengan 'Ice Cream Pan', adonan es krim dibuat di atas wajan besi datar mirip dengan wajan teppanyaki. Berbedanya dengan cara teppanyaki ala Jepang, wajan untuk es ini tidak dipanaskan di atas api. melainkan didinginkan dengan suhu -18 sampai 35 derajat celcius.

Proses pembuatannya cukup unik, susu dan beberapa bahan isian seperti potongan buah seperti strawberry ataupun cokelat yang ditaruh di atas wajan bersuhu rendah. Dengan menggunakan dua spatula besi, penjual dengan gesit mencampurkan adonan bahan dan mengaduknya secara berulang hingga rata.

Tehnik pembuatan es krim ini memang harus cepat untuk mencegah susu mengeras. Sehabis adonan diratakan dengan spatula, adonan didiamkan sekitar 20 detik agar lapisan tipis es krim membeku.

Selanjutnya adonan diratakan tipis menutupi permukaan wajan. Dengan spatula adonan dikikis lurus mendatar sehingga meggulung rapi. Satu adonan akan jadi 4-5 gulungan.

Kemudian gulungan es krim ditata di dalam gelas kertas. Sebagai topping bisa ditambahkan topping es krim biasa. Mulai dari potongan buah, kacang, cokelat, marshmallow, serta saus cokelat.


Ice Cream Roll
Diberi nama ice cream roll, karena dalam proses pembuatannya adonan ice cream yang sudah mengeras tersebut tergulung dengan kikisan spatula. Di Thailand es krim gulung ataupun es krim goreng memang salah satu jajanan yang populer. Sangat diminati oleh orang dewasa, orang tua, remaja apalagi anak anak baik laki-laki maupun perempuan.



Es krim roll sangat populer dinegara Thailand, karena es krim tersebut memiliki cita rasa yang berbeda dengan ice cream lainnya. Selain itu yang lebih menarik adalah pembeli ice cream roll dapat melihat langsung proses pembuatan hingga siap saji untuk disantap. Sehingga menjadi daya tarik tersendiri.

Cita rasa es krim roll buatan Indonesia tidak jauh bereda dengan es krim roll dari negara asalnya Thailand. Menjaga cita rasa yang unik merupakan hal yang penting bagi pembuat es cream roll. Selain menggunakan bahan baku pilihan dalam proses pembutannya, faktor kebersihan menjadi perhatian bagi pedagang ice cream roll di Indonesia.


Peluang Bisnis Es Krim Roll

Uniknya bentuk es krim roll ini, membuka peluang Anda untuk berbisnis di rumah. Anda dapat memanfaatkan konsep es krim kekinian, mulai dari perpaduan rasa, desain wadah es krim, topping, dan lain-lain.


Racikan es krim roll ini cocok dipadukan dengan berbagai irisan buah atau taburan biskuit, seperti oreo. Setelah es krim gulungan jadi, biasanya dituangkan sedikit susu untuk menambah rasa manis. Membuat es krim gulung ini juga sangat mudah lho. Anda tidak perlu menyiapkan banyak bahan. Namun, untuk hasil yang terbaik Anda perlu menggunakan mesin es krim roll.

Mudahnya membuat es krim gulung ini membuat banyak orang berani untuk berkreasi sendiri dalam menggabungkan berbagai bahan. Beberapa bahan yang sering digunakan adalah susu, heavy cream, minuman soda, biskuit, kacang mede, dan lain-lain.


Tips Menjalankan Bisnis Ice Cream Roll

Info Produk Ice Cream Roll
Es krim gulung merupakan salah satu produk unggulan yang mampu menarik minat konsumen untuk mencicipinya. Kualitas rasa dan penampilan yang baik mampu membuat pecinta es krim jatuh cinta dengan produk ice cream roll. Bila ingin memulai bisnis ice cream roll ini maka yang perlu dilakukan ialah mengetahui cara menjalankannya. Bisnis es krim roll ini membutuhkan bahan dan peralatan baik untuk menghasilkan produk berkualitas.

Sebagai pelaku usaha es krim roll, maka Anda perlu mengetahui jenis peralatan dan bahan apa saja yang dibutukan. Cara membuat es krim roll pun perlu diketahui agar memudahkan saat menjalankan usaha. Peralatan yang dibutuhkan untuk membuat es krim roll ini ialah mesin fry ice cream yang merupakan mesin untuk mempermudah proses pembuatan es krim menjadi lebih baik. Produk es krim roll ini dibuat pada saat konsumen memesan sehingga untuk menarik minat konsumen yang lain maka Anda perlu membuat serta menguasai atraksi yang menarik saat membuatnya. Kecepatan pembuatan menjadi kunci utama untuk membuat konsumen puas dengan pelayanan yang ada.



Konsumen Ice Cream Roll
Konsumen yang ada pada bisnis es krim roll ini dari berbagai golongan dan kalangan. Dimulai dari anak-anak hingga orang tua dapat menikmati kelezatan es krim gulung karena harga yang dijual cukup terjangkau dipasaran. Target pasar sangat luas jika menjalankan bisnis es krim roll tidak perlu menggunakan banyak cara agar dapat menarik minat dengan berbisnis es krim terbaru ini. Masyarakat tentunya akan penasaran dengan produk es krim gulung dan mempunyai hasrat serta keinginan untuk mencoba mencicipinya. Apabila ingin membuat mereka menjadi pelanggan setia maka buatlah es krim dengan cepat, pelayanan baik dan menyajikan pilihan topping yang beraneka ragam.

Pemasaran Ice Cream Roll
Buatlah spanduk dengan menuliskan jenis produk yang dijual akan lebih menarik jika Anda mencantumkan nama label. Pertama-tama, buatlah dahulu nama label yang unik dan sesuai dengan ciri khas Anda.

Agar dapat banyak konsumen yang tertarik, maka buatlah tempat dengan konsep untuk semua kalangan yang nyaman dan cocok bagi siapa pun. Es krim roll akan berbeda dengan produk lain jika Anda membuat varian baru yang disukai. Hal tersebut dapat dijadikan andalan produk dan konsumen akan setiap dengan produk yang ada. Usahakan carilah lokasi usaha yang tepat supaya es krim gulung cepat laku dipasaran.

Kelebihan Usaha Ice Cream Roll
Pada setiap usaha/bisnis, tentu akan ada kelebihan yang menarik untuk dijalankan, begitu juga dengan peluang usaha ice cream roll. Bisnis ini tergolong masih fresh dan belum banyak dijalankan sehingga ini kesempatan besar untuk pelaku usaha. 
 


Demikian pembahasannya tentang mesin es krim roll dan peluang bisnis es krim roll yang kini sedang tren. Mungkin bisa menjadi salah satu bisnis yang ingin anda coba, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.

11 Juni 2019

Jual Mesin Giling Daging Bekas Belilah Yang Baru


Jual Mesin Giling Daging Bekas

Jual Mesin Giling Daging Bekas biasanya sering dicari oleh para pebisnis kuliner pemula berbahan dasar daging halus. Karena ingin mencari informasi keberadaan mesin bekas tersebut, untuk membelinya dan memulai bisnisnya.

Jual Mesin Giling Daging Bekas


Namun ada baiknya bila anda membeli mesin baru dari pada mesin bekas karena dari segi kualitas tentunya lebih baik. Dari segi harga saat ini tidak jauh berbeda dari mesin bekas yang perlu dipertimbangkan adalah kualitas. Demi menjamin bisnis anda agar tidak mengalami kendala yang akan membuatnya jadi masalah.

Dalam industri makanan, mesin meat grinder digunakan untuk menggiling beragam jenis daging, mulai dari daging sapi, ayam, dan jenis daging lainnya. Mesin ini umumnya digunakan oleh pengusaha yang usahanya bergerak di bidang restoran, hotel, maupun kuliner lainnya dengan tujuan agar olahan daging yang dihasilkan lebih lembut dan bisa dibentuk sesuai selera pasar.

Saat daging olahan bisa dibentuk sesuai selera, seperti bakso, sosis, dan frozen food, tentu nilai jual yang dihasilkan bisa menjadi lebih tinggi. Pada dasarnya, prinsip kerja meat grinder ini bertumpu pada kecepatan perputaran motor penggerak yang ada didalam mesin untuk menghasilkan daging dengan kualitas kelembutan optimal. Pada saat tingkat kelembutan daging yang diinginkan terpenuhi tentu, maka citarasa yang dihasilkan juga sesuai dengan harapan.

Membeli mesin giling daging bekas tentunya anda harus mencarinya di pasar mesin-mesin bekas, atau beli ke pemiliknya langsung. Walau harga daging mahal tapi tidak bisa dipisahkan dari dunia kuliner Indonesia. Baik untuk makanan kaki lima ataupun makanan bintang lima.

Menu kuliner indonesia sebagian besar terkait dengan daging halus yang dibutuhkan sebagai bahan campuran atau bahan utama dari menu makanan. Tak heran bila mesin giling daging banyak digunakan dalam pembuatan kuliner indonesia.

Mesin giling daging memang menjadi primadona bagi pengusaha kuliner yang produknya menggunakan daging halus sebagai bahan utama atau bahan campurannya. Bila anda ingin membeli mesin giling daging bekas saran saya pastikan bahwa alat tersebut masih layak pakai dan sparepartnya mudah.


Manfaat Mesin Giling Daging

  • Sudah pasti untuk membuat daging menjadi halus dan mudah diolah untuk dijadikan menu kuliner berbahan dasar daging atau sebagai campuran.
  • Mesin giling daging sering digunakan oleh para pengusaha kuliner seperti usaha bakso, usaha sosis, dan usaha berbahan daging giling lainnya.
  • Mesin giling daging tentunya sangat membantu orang yang memiliki usaha dalam bidang pengolahan daging.
  • Mesin gilingan daging digunakan oleh para pengusaha sosis dan bakso. Alasannya karena mesin gilingan daging dapat membatu pekerjaannya lebih cepat dalam proses penggilingan daging.
  • Mesin giling daging memang merupakan alat yang dirancang khusus untuk para pengusaha kuliner yang menggunakan bahan baku daging giling.


Keunggulan Mesin Giling Daging

  • Memiliki body, loyang stainless alat giling terbuat dari baja
  • Memiliki putaran yang stabil dengan output yang besar
  • Memiliki tambahan untuk mencetak sosis
  • Memiliki listrik yang rendah 200 watt
  • Body yang ringan sehingga mudah untuk dipindah-pindahkan


Cara Kerja Mesin Gilingan Daging

  • Mesin Gilingan Daging bekerja dengan cara menggiling setiap daging yang dimasukkan ke corong penggilinggan.
  • Daging yang dimasukkan ke dalam corong penggilingan akan digiling menggunakan bor dan pisau Penggiling Daging yang berputar sangat cepat.
  • Setelah itu daging akan keluar melalui saringan atau sering disebut cetakan, dan hasilnya berupa daging giling.

 

Tips Merawat dan Memakai Mesin Giling Daging

  • Jaga agar Alat Gilingan Daging tetap kering saat tidak digunakan dan saat akan digunakan di dinginkan dulu sejenak, setidaknya letakkan di freezer sebelum digunakan hal ini untuk mendapatkan kualitas hasil gilingan terbaik.
  • Untuk hasil gilingan terbaik potonglah daging dengan ukuran yang tidak terlalu kecil atau besar untuk membuat proses penggilingan lebih cepat dan teksturnya lebih baik, ukuran daging yang tidak terlalu besar dapat mempermudah kerja penggiling daging dan tidak akan membuatnya tidak cepat rusak.
  • Jagalah agar bagian pisau tajam dari Meat grinder tetap bersih, pisau merupakan bagian terpenting dari Mesin Giling Daging karena itu harus mendapatkan perhatian dan perawatan yang lebih, karena bila pisau penghalusnya berkarat atau tumpul maka hasil gilingan akan kuerang baik hasilnya. Karena usahakan setelah menggunakannya cuci bersih setelah itu lap sampai kering dan bersih baru kemudian di simpan kembali ke dalam lemari.
  • Sesuaikan penggunakan penggiling yang tepat saat digunakana, bila Anda memerlukan daging giling yang super halus maka gunakan grind yang berfungsi untuk menghasilkan tekstur daging yang sangat halus, namun bila Anda menginginkan tekstur daging giling yang sedikit kasar, maka gunakan grind yang menghasilkan tekstur yang lebih kasar. Bila untuk membuat bakso gunakan yang kasar, bila ingin membuat sosis gunakan yang lebih halus.
  • Mencampurkan garam sebelum proses penggilingan juga dibolehkan dalam proses penggilingan daging, karena ternyata garam dapat menjadi tambahan protein dan memberikan pengaruh pada tekstur daging.


Demikian pembahasannya tentang jual mesin giling daging bekas yang perlu anda perhatikan sebelum membelinya. Serta alangkah baiknya bila anda membeli mesin giling daging yang baru saja demi kenyamanan produksi anda. Semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan.

16 April 2019

Vacuum Sealer Cara Penggunaan dan Manfaatnya


Vacuum Sealer

Vacuum Sealer memang alat pengemas yang terbaik bisa dibilang cara penggunaannya tak jauh berbeda dengan hand sealer. Namun dalam pengguaannya anda perlu memperhatikan beberapa fitur yang ada pada vacuum sealer. Pada mesin vacuum sealer suhu panasnya juga perlu diatur agar sesuai dengan ketebalan plastik.

Vacuum sealer merupakan salah satu mesin pengemasan yang digunakan untuk mengemas suatu produk padat maupun cair. Tehnik pengemasannya dengan cara memvacuum seluruh udara yang ada dalam kemasan kemudian kemasannya disealer. Sehingga isi produk lebih terjaga dan proses pembusukan karena bakteri udara dalam kemasan dapat dihambat.

Mesin kemasan merupakan mesin yang digunakan untuk mengemas berbagai jenis produk padat ataupun cair agar terlindung. Penggunaannya Lebih Mudah, Cepat dan Efisien. Mesin packing kemasan terdiri dari mesin sealer, mesin shrink, mesin wrapping, mesin strapping, dll. Mesin tersebut sangat bermanfaat untuk mengemas produk yang telah dibuat dan untuk sampai pada tahap pemasaran produk, maka diperlukan mesin packing untuk mengemas produk yang telah dihasilkan.

Berikut Cara Pengoperasian Mesin Vacuum Sealer:

  • Pertama persiapkan dan cek mesin, kemudian hubungkan kabel pengalir daya ke Stop Kontak ( Aliran Listrik PLN ).
  • Hidupkan Mesin dengan menekan tombol ON.
  • Sambil menunggu Alat Pres Plastik Kedap Udara siap dioperasikan, siapkan dahulu kemasan yang sudah diisi produk anda.
  • Kalau Alat Pres Plastik Kedap Udara sudah siap untuk dioperasikan. Masukkan selang besi Alat Pres Plastik Kedap Udara ke dalam plastik kemasan.
  • Setelah posisi plastik kemasan pas, injak pedal Alat Pres Plastik Kedap Udara untuk memulai proses vakum dan pengemasan.
  • Kompressor akan mengambil atau menyedot semua udara yang ada di dalam plastik kemasan.
  • Dan setelah plastik kemasan hampa, Mesin otomatis akan mengemas plastik kemasan.
  • Produk anda sudah terkemas rapat, rapi, dan hampa udara. Serta  siap untuk dijual atau didistribusikan.


Pengemasan Hampa Udara ( Vacuum Pack )

  • Kemasan Hampa Udara ( Vacuum Pack ) adalah sebuah cara atau langkah untuk menyimpan dan mengemas sebuah produk terutama makanan.
  • Vacuum Pack  ( Kemasan Hampa Udara ) umunya dimanfaatkan untuk sistem penyimpanan jangka panjang ( Bahan Kering ).
  • Kemasan Hampa Udara juga digunakan untuk menyimpan makanan segar seperti sayuran, daging, dan cairan seperti sup dalam jangka pendek.
  • Karena pada kondisi Hampa Udara Sekalipun tidak dapat menghentikan bakteri untuk berkembang biak di kondisi basah ( ada kandungan air banyak ).


Manfaat Penggunaan Mesin Vacuum Sealer

  • Membantu pengemasan makanan yang akan dipasarkan awet dan tahan lama.
  • Mesin vacuum packaging memang biasa digunakan untuk mengamas makanan Froozen agar tetap fresh saat ingin dinikmati.
  • Kini mesin vakum sealer tidak hanya digunakan untuk makanan Froozen saja tapi juga digunakan untuk mengedap udara makanan kering dalam kemasan seperti kacang kacangan, dan makanan lainya yang membutuhkan pengamasan yang baik agar makanan yang dijualnya awet.
  • Bahkan tidak hanya makanan saja tapi juga kosmetik yang membutuhkan pengemasan dengan kedap udara.
  • Digunakan untuk mengedap udara pengemasan alat perkakas.


Perlu diingat pengemasan menggunakan vakum sealer adalah cara yang paling aman. Untuk menjaga agar makanan yang ada di dalammya tetap awet, memiliki nutrisi dan gizi yang tetap terjaga.

Serta bila digunakan pada pengemasan kosmetik dapat menjaga kosmetik tersebut dari kontaminasi oleh debu. Kemudian bila digunakan untuk pengamasan perkakas maka akan menjaga supaya perkakas tidak berkarat, Karena lembab dan debu dari udara disekitarnya.

Bila digunakan dalam pengemasan makanan kering dapat mengawetkan makanan kering tersebut agar tidak berjamur, tetap krispi renyah saat dimakan. Karena tidak terkena udara lembab, yang membuatnya menjadi tidak krispi kranci lagi.

Demikian pembahasannyan tentang vacuum sealer cara penggunaannya dan manfaatnya semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.