Mesin Es Krim Bekas Murah Telitilah Dahulu Sebelum Membelinya

Mesin Es Krim Bekas Murah

Mesin Es Krim Bekas Murah banyak dicari oleh para pebisnis pemula karena harganya yang relatif lebih murah dibanding yang baru. Dengan fungsi yang sama dan harga yang terjangkau tak heran bila mesin second tersebut banyak dicari oleh pebisnis pemula. Namun dalam segi kualitas mesin apakah sudah menurun?

Mesin es krim, ialah alat bantu dalam proses pembuatan es krim secara instan dan cepat. Keunggulan mesin ini adalah mampu mengolah dan memproduksi es krim dalam jumlah banyak, namun dengan kualitas rasa yang tetap enak.

Lazimnya mesin es krim sangat sering digunakan dalam industry makanan / usaha kuliner. Sebut saja beberapa jenis usaha kuliner rumahan, ukm, Franchise hingga restoran siap saji yang sering kita lihat. Memang tak bisa di pungkiri jika mesin es krim ini memegang peranan penting dan sekaligus menjadi nilai tambah dalam tiap daftar menu restoran yang di tawarkan

Persoalannya adalah harga mesin es krim yang baru tergolong tinggi dan masuk ke dalam kelas mesin mahal. Seperti yang kita ketahui, untuk 1 unit mesin es krim buatan eropa, seperti italia atau jerman, tiap unitnya di bandrol sekitar 20-40 juta rupiah. Sedangkan untuk versi Taiwan atau buatan China di bandrol jauh lebih murah yakni sekitar 14-16 juta rupiah.

Dari perbedaan harga disini maka sudah bisa di simpulkan bahwasanya harga mesin es krim buatan Taiwan / China jauh lebih murah dan ekonomis. Namun apakah hal tersebut bisa mempengaruhi kualitas serta hasil es krim yang di telah di olah?

Secara harfiah, bahwasanya filosfi ada “Ada Harga Ada Rupa”, maka hal tersebut sebenarnya berlaku untuk kedua jenis mesin es krim yang beda asal ini. Hanya saja jika kita telisik, baik secara spesifikasi, fungsi dan material maka perbandingannya tidak berbeda terlalu jauh.

Untuk spek kompresor pun bisa dibilang keduanya tidak jauh berbeda, malah ada produk mesin es krim dari china telah menggunakan kompresor buatan jepang yang terkenal bandel juga awet dari sisi durabilitasnya.

Hal yang membuat harga mesin es krim eropa terkerek naik adalah soal Cost Produksi. Memang sudah bisa tidak di bantah lagi, untuk barang elektronik ataupun manufaktur lain. Negeri tirai bamboo bisa dibilang sebagai alternative paling pas untuk usaha pengembangan dan perakitan mesin-mesin manufaktur kelas global. Alasannya sederhana, costnya murah! Mulai dari sisi produksi, alat hingga sumber daya manusianya juga tergolong ekonomis

Hal ini tentunya jauh berbeda jika kita bandingkan dengan cost produksi di negara lain seperti Amerika atau benua eropa bahkan jepang. Di luar Negara China maka bisa dibilang cost produksi perusahaan manufaktur bisa dibilang sangatlah mahal. Belum lagi berbagai macam regulasi dan aturan yang membuat produk-produk eropa di bandrol harga mahal.

Padahal jika mau kita usut, hampir kesemua komponen mesin yang di gunakan tidak lah berbeda jauh dengan mesin-mesin buatan china. Mereka masing-masing memesan komponen mesin di 1 vendor yang sama, namun masuk ke negara pembuatnya melalui metode serta besaran pajak yang berbeda-beda.

Oleh sebab itu, maka jangan heran apabila anda menemui 1 unit mesin es krim buatan eropa di bandrol hingga puluhan juta rupiah. Jika di kalkulasi dari sisi bisnis, penggunaan mesin es krim buatan china tentunya lebih banyak untungnya. Karena memang harga belinya saja sudah bisa dibilang cukup terjangkau jika di bandingka dengan buatan eropa. Maka tak ada alasan jika tak menjadikan mesin es krim ini sebagai daftar prioritas utama.

Jika dari sisi harga sudah terjadi ketimpangan yang begitu besar, lantas bagaimana dari sisi kualitas dan hasil yang di peroleh dari kedua jenis mesin es krim di atas?.

Seperti yang kita ketahui, mesin es krim di bagi kedala 2 jenis, yakni mesin es krim soft dan mesin es krim hard. Kedua jenis es krim ini tentu berbeda satu sama lain, terlebih lagi dari sisi tekstur serta tampilan.

Bisa dibilang mesin es krim buatan eropa biasanya lebih cenderung ke hasil yang lebih baik karena metode pengadukan serta mixingnya cukup berkualitas. Jadi jika anda membuat es krim soft maka hasil yang di dapat benar-benar soft.

Lantas bagaimana dengan mesin buatan china? Sebenarnya tidak ada perbedaan terlalu signifikan untuk hasil dari soft ice cream, hanya saja untuk mesin buatan tiongkok ini hasilnya tidal melulu soft. Terkadang cukup sering di temukan tekstur yang agak sedikit keras bahkan menggumpal. Namun hal tersebut tidak terlalu signifikan lantaran tidak berapa lama gumpalan tersebut langsung mencair dan menyatu dengan tekstur es krim lain.

Jadi bisa dibilang penggunaan mesin es krim eropa untuk hasil yang lebih baik memang benar adanya, sedangkan untuk mesin es krim buatan china sangat di peruntukan bagi anda yang mengejar kuantitas namun kualitas cukup lumayan.

Untuk anda yang sedang mencari mesin es krim bekas murah, sebenarnya hal ini tidak begitu di anjurkan. Karena ada beberapa macam pertimbangan, seperti:

• Kondisi Kompresor : tak bisa di tampik bahwasanya fungsi kompresor pada mesin es krim sangatlah vital. Kompresor menjadi item atau komponen paling penting dalam suatu sistem pendingin. Karena tanpa kompresor, zat refrigerant tidak dapat ditekan sehingga menghasilkan kedinginan yang diinginkan
• Kondisi Fisik : namanya barang bekas, maka bisa di pastikan kondisi fisik dari barang tersebut tidak akan 100% perfect / sempurna. Bahkan penyakit yang paling sering di temui dari mesin es krim bekas adalah kebocoran saluran pada bagian bawah body mesin.
• Penururan Kualitas Material : kondensasi dan lembab, hal ini lah yang bisa menyebabkan material stanless steel yang terkenal anti karat bakal menyerah. Walau korosi yang tercipta tidak terlalu ekstrem namun tetap hal ini cukup vital karena dapat membuat bentuk fisik dari mesin es krim mudah rusak
• Penurunan Putaran Motor Listrik : putaran motor listrik sudah bisa di pastikan menurun sering dengan pemakaian yang terus menerus. Terlebih lagi jika anda membeli mesin es krim bekas ini dari seorang pebisnis restoran atau usaha rumahan. Maka sudah bisa di pastikan intensitas pemakaiannya terkadang melebihi batas normal
• Modul Elektronik Outdate : Ya salah satu bagian yang cukup krusial adalah bagian fungsi dan teknologi yang tertanam di dalamnya sudah outdate alias usang. Untuk menghindari hal ini maka usahakan anda membeli mesin es krim bekas dengan waktu pakai kurang dari setahun. Hal ini demi menjaga masa garansi dan kualitas mesin tersebut agak tidak terlalu usang.

itulah hal seputar mesin es krim bekas murah yang harus anda pahami sebelum anda memutuskan untuk membelinya. Memang jika di lihat dari segi nominal rupiah, maka bisa di pastikan mesin es krim bekas tergolong murah juga lebih relevan. Namun jika di bandingkan dari sisi kualitas dan fungsi maka hal ini tidak di rekomendasikan.

Terlebih lagi jika anda berniat ingin membuka usaha es krim sendiri, penggunaan secara terus menerus tentunya akan dapat menurunkan kualitas dari kinerja mesin es krim yang anda pakai. Jadi solusi paling jitu adalah membeli mesin es krim baru dengan kualitas terbaik jangan mesin es krim bekas murah dengan kualitas murahan dan seadanya.

Mesin Es Krim Roll dan Peluang Bisnisnya Yang Kekinian

Mesin Es Krim Roll

Mesin es krim roll adalah mesin yang digunakan untuk membuat es krim roll yang kini sedang tren. Jajanan es krim gulung asalnya dari Thailand. Bisa dibilang jajanan yang satu ini, kini sedang ngehits karena disukai semua kalangan dari anak kecil hingga orang dewasa.

Mesin es krim roll disebut juga dengan 'Ice Cream Pan', adonan es krim dibuat di atas wajan besi datar mirip dengan wajan teppanyaki. Berbedanya dengan cara teppanyaki ala Jepang, wajan untuk es ini tidak dipanaskan di atas api. melainkan didinginkan dengan suhu -18 sampai 35 derajat celcius.

Proses pembuatannya cukup unik, susu dan beberapa bahan isian seperti potongan buah seperti strawberry ataupun cokelat yang ditaruh di atas wajan bersuhu rendah. Dengan menggunakan dua spatula besi, penjual dengan gesit mencampurkan adonan bahan dan mengaduknya secara berulang hingga rata.

Tehnik pembuatan es krim ini memang harus cepat untuk mencegah susu mengeras. Sehabis adonan diratakan dengan spatula, adonan didiamkan sekitar 20 detik agar lapisan tipis es krim membeku.

Selanjutnya adonan diratakan tipis menutupi permukaan wajan. Dengan spatula adonan dikikis lurus mendatar sehingga meggulung rapi. Satu adonan akan jadi 4-5 gulungan.

Kemudian gulungan es krim ditata di dalam gelas kertas. Sebagai topping bisa ditambahkan topping es krim biasa. Mulai dari potongan buah, kacang, cokelat, marshmallow, serta saus cokelat.

Ice Cream Roll

Diberi nama ice cream roll, karena dalam proses pembuatannya adonan ice cream yang sudah mengeras tersebut tergulung dengan kikisan spatula. Di Thailand es krim gulung ataupun es krim goreng memang salah satu jajanan yang populer. Sangat diminati oleh orang dewasa, orang tua, remaja apalagi anak anak baik laki-laki maupun perempuan.

Es krim roll sangat populer dinegara Thailand, karena es krim tersebut memiliki cita rasa yang berbeda dengan ice cream lainnya. Selain itu yang lebih menarik adalah pembeli ice cream roll dapat melihat langsung proses pembuatan hingga siap saji untuk disantap. Sehingga menjadi daya tarik tersendiri.

Cita rasa es krim roll buatan Indonesia tidak jauh bereda dengan es krim roll dari negara asalnya Thailand. Menjaga cita rasa yang unik merupakan hal yang penting bagi pembuat es cream roll. Selain menggunakan bahan baku pilihan dalam proses pembutannya, faktor kebersihan menjadi perhatian bagi pedagang ice cream roll di Indonesia.

Peluang Bisnis Es Krim Roll

Uniknya bentuk es krim roll ini, membuka peluang Anda untuk berbisnis di rumah. Anda dapat memanfaatkan konsep es krim kekinian, mulai dari perpaduan rasa, desain wadah es krim, topping, dan lain-lain.

Racikan es krim roll ini cocok dipadukan dengan berbagai irisan buah atau taburan biskuit, seperti oreo. Setelah es krim gulungan jadi, biasanya dituangkan sedikit susu untuk menambah rasa manis. Membuat es krim gulung ini juga sangat mudah lho. Anda tidak perlu menyiapkan banyak bahan. Namun, untuk hasil yang terbaik Anda perlu menggunakan mesin es krim roll.

Mudahnya membuat es krim gulung ini membuat banyak orang berani untuk berkreasi sendiri dalam menggabungkan berbagai bahan. Beberapa bahan yang sering digunakan adalah susu, heavy cream, minuman soda, biskuit, kacang mede, dan lain-lain.

Tips Menjalankan Bisnis Ice Cream Roll

Info Produk Ice Cream Roll

Es krim gulung merupakan salah satu produk unggulan yang mampu menarik minat konsumen untuk mencicipinya. Kualitas rasa dan penampilan yang baik mampu membuat pecinta es krim jatuh cinta dengan produk ice cream roll. Bila ingin memulai bisnis ice cream roll ini maka yang perlu dilakukan ialah mengetahui cara menjalankannya. Bisnis es krim roll ini membutuhkan bahan dan peralatan baik untuk menghasilkan produk berkualitas.

Sebagai pelaku usaha es krim roll, maka Anda perlu mengetahui jenis peralatan dan bahan apa saja yang dibutukan. Cara membuat es krim roll pun perlu diketahui agar memudahkan saat menjalankan usaha. Peralatan yang dibutuhkan untuk membuat es krim roll ini ialah mesin fry ice cream yang merupakan mesin untuk mempermudah proses pembuatan es krim menjadi lebih baik. Produk es krim roll ini dibuat pada saat konsumen memesan sehingga untuk menarik minat konsumen yang lain maka Anda perlu membuat serta menguasai atraksi yang menarik saat membuatnya. Kecepatan pembuatan menjadi kunci utama untuk membuat konsumen puas dengan pelayanan yang ada.

Konsumen Ice Cream Roll

Konsumen yang ada pada bisnis es krim roll ini dari berbagai golongan dan kalangan. Dimulai dari anak-anak hingga orang tua dapat menikmati kelezatan es krim gulung karena harga yang dijual cukup terjangkau dipasaran. Target pasar sangat luas jika menjalankan bisnis es krim roll tidak perlu menggunakan banyak cara agar dapat menarik minat dengan berbisnis es krim terbaru ini. Masyarakat tentunya akan penasaran dengan produk es krim gulung dan mempunyai hasrat serta keinginan untuk mencoba mencicipinya. Apabila ingin membuat mereka menjadi pelanggan setia maka buatlah es krim dengan cepat, pelayanan baik dan menyajikan pilihan topping yang beraneka ragam.

Pemasaran Ice Cream Roll

Buatlah spanduk dengan menuliskan jenis produk yang dijual akan lebih menarik jika Anda mencantumkan nama label. Pertama-tama, buatlah dahulu nama label yang unik dan sesuai dengan ciri khas Anda.

Agar dapat banyak konsumen yang tertarik, maka buatlah tempat dengan konsep untuk semua kalangan yang nyaman dan cocok bagi siapa pun. Es krim roll akan berbeda dengan produk lain jika Anda membuat varian baru yang disukai. Hal tersebut dapat dijadikan andalan produk dan konsumen akan setiap dengan produk yang ada. Usahakan carilah lokasi usaha yang tepat supaya es krim gulung cepat laku dipasaran.

Kelebihan Usaha Ice Cream Roll

Pada setiap usaha/bisnis, tentu akan ada kelebihan yang menarik untuk dijalankan, begitu juga dengan peluang usaha ice cream roll. Bisnis ini tergolong masih fresh dan belum banyak dijalankan sehingga ini kesempatan besar untuk pelaku usaha. 

 

Demikian pembahasannya tentang mesin es krim roll dan peluang bisnis es krim roll yang kini sedang tren. Mungkin bisa menjadi salah satu bisnis yang ingin anda coba, semoga bermanfaat dan menambah pengetahuan anda.