Kue Basah - Coba Membuat Kue Lumpur

Kue lumpur termasuk kue basah rasanya nikmat sekali bila di sajikan sebagai tajil buka puasa dengan taman teh manis tentunya nikmat sekali bukan ?, berikut ini adalah resep cara membuatnya:

Bahan Kue Lumpur :

• Tepung terigu, 500 gram
• Kentang, 250 gram, kukus, haluskan
• Santan, 800 – 850 ml dari 1 butir kelapa
• Mentega/margarin, 250 gram, cairkan
• Telur ayam, 4 butir ( 250 gram )
• Gula pasir, 250 gram
• Garam, secukupnya
• Vanili, secukupnya
• Kelapa muda, 1 buah, ambil dagingnya
• Kismis, secukupnya

Cara membuat Kue Lumpur :

1. Campur telur, gula dan vanili, kocok hingga putih ( sekitar 10 menit ). Masukkan kentang, aduk rata.
2. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Tuang santan dan garam, aduk rata.
3. Masukkan mentega / margarin cair, aduk rata.
4. Panaskan cetakan, olesi dengan margarin. Tuang adonan dalam cetakan.
5. Tambahkan kelapa muda dan kismis. Tutup cetakan, masak hingga matang.
6. Angkat, sajikan.

Untuk 15 buah Kue Lumpur

Tips Kue Lumpur :

• Jika adonan tidak rata dan licin, saring adonan.
• Kalau ingin isinya terlihat masukkan ketika adonan sudah setengah matang.
• Isi bisa diganti sesuai selera.

Demikian resepnya selamat mencobanya di rumah.

Hal Membuat Kue Kering Jadi Renyah

Saat menjelang lebaran banyak sekali orang yang memesan dan membuat kue kering untuk sajian lebaran di rumahnya tentunya untuk menjamu tamu yang datang sekaligus merayakan hari lebaran, kue kering lebaran bentuknya memang bermacam dan tentunya enak sebagai cemilan, bagaimanakah cara membuat kue kering anda renyah?, simak beberapa tips berikut ini:

• Jika adonan kue terlalu lembek, jangan tambahkan tepung lagi. Coba bungkus dengan plastik, masukkan dalam kulkas. Diamkan sekitar 1-2 jam hingga adonan agak mengeras dan bisa dicetak.
• Gunakan telur yang masih baru. Bila telur yang akan dipakai baru saja dikeluarkan dari lemari pendingin, biarkan beberapa saat hingga mencapai suhu ruangan.
• Jangan campur tepung sekaligus karena kelembapan tepung terigu yang berbeda dapat menjadikan kue keras atau tidak renyah.
• Jika terpaksa harus menghentikan pekerjaan membuat kue, segera masukkan adonan ke kantong plastik bersih atau wadah plastik kemudian taruh di lemari pendingin. Jika akan meneruskan membuat kue, keluarkan adonan, biarkan hingga “lemas” atau tak beku. Adonan bisa/tahan disimpan beberapa hari di dalam kulkas.
• Hindari membuat kue kering lebih dari satu resep. Bila adonan lebih dari satu resep, adonan yang belum tercetak akan menjadi keras. Yang terjadi adalah kue menjadi kurang renyah.
• Jika sudah telanjur mengocok adonan lebih dari satu resep, pisahkan adonan mentega dengan tepung terigu. Caranya, ambil sebagian adonan, tuang sebagian tepung terigu, kemudian aduk rata. Setelah itu, cetak/bentuk sesuai selera. Begitu seterusnya sampai adonan habis.

Demikian tipsnya semoga bermanfaat untuk anda saat membuatnya.

Cara Merawat Camcorder

Merawat camcorder ada caranya mau tau caranya ? simak tips berikut ini:

1. Kasetnya tidak boleh dibiarkan tersimpan lama didalam camcorder ketika sedang tidak digunakan. Hal ini untuk menghindari terjadinya penempelan pita pada headnya.
2. Jangan simpan camcorder Anda di tempat yang lembab, karena ditempat yang lembab terdapat udara yang mana kadar udaranya cenderung mngundang tumbuhnya jamur sehingga dapat mengganggu Head serta mekanik lainnya.
3. Baterai tidak boleh dibiarkan menempel pada camcorder dalam jangka waktu lama bila sedang tidak dipergunakan.
4. Jangan meninggalkan camcorder Anda di dalam kendaraan pada saat udara panas (ditempat parkir dibawah terik matahari).
5. Bersihkanlah sesekali waktu Head camcorder Anda dengan menggunakan cleaning head, agar pada saat dipergunakan tidak mengganggu aktifitas recording Anda.
6. Berikan beberapa anti lembab seperti silica gel, bila disimpan didalam tas camcorder, agar lensa & mekanik didalamnya terhindar dari tumbuhnya jamur yang dapat mengganggu operational pada saat recording.
7. Menyimpan camcorder dalam ruang tertutup seperti dalam tas dapat meminimalisir masuknya debu, kotoran serta helai bulu yang dapat menempel pada unit maupun mekanik didalamnya.
8. Hindari penggunaan tissue biasa, kaos baju, alkohol atau bahan lainnya yang tidak dikhususkan untuk perawatan camcorder.
9. Bersihkan camcorder dan lensa secara teratur, khususnya setelah dipergunakan.
10. Matikan camcorder secara manual bila tidak dipergunakan jangka waktu lama, daripada secara automatic hal ini berguna untuk memperpanjang umur baterai.
11. Bersihkan tangan Anda dari kotoran bila ingin memakai/menggunakan camcorder.

Demikian tipsnya semoga bermanfaat, temukan informasi terkait seputar video: Iklan Video