1 Juni 2015

Mesin Giling Daging Bakso Memudahkan Produksi Bakso

Bakso memang sudah menjadi makanan favorit dan bahkan sering di santap siang dan malam hari oleh karena itu banyak orang yang tertarik membuka bisnis bakso dengan konsep yang beraneka ragam, pembuatan bakso yang menghandle omset jutaan atau bahkan puluhan juta perhari tentunya perlu alat bantu yang dapat menghandle produksi bakso setiap harinya di antaranya, mesin giling daging bakso, mixer bakso dan mesin pencetak bakso ketiga mesin tersebut memeng benar benar di perlukan dalam pembuatan bakso yang produksinya akan mempersingkat waktu serta menghemat tenaga dan biaya bila menggunakan ketiga mesin bakso tersebut, berikut ada beberapa penjelasan tentang ketiga besin tersebut:




Mesin Penggiling Daging Bakso
Untuk membuat bakso anda perlu menghaluskan daging, agar daging halusnya bisa menjadi satu dengan adonan baksonya dan menghasilkan bau yang harum dan nikmat, bila menggunakan alat penggiling daging manual tentunya akan memakan waktu dan tenaga sementara anda harus menghasilkan banyak bakso dalam produksi perharinya dan mesin penggiling daging bakso ini bekerja lebih efektif dan cepat sehingga waktu proses membuat bakso lebih cepat, mesin penggiling daging bakso dapat menghasilkan daging halus sebanyak 20 – 150 kg per jam mesin tersebut menggunakan tenaga listrik, dengan daya 1500 watt, mesin ini cukup di operasikan hanya 1 orang daja dan harganya sekitar 2-6 jutaan cukup terjangkau kan ?...

Mesin Mixer Bakso
Langkah selanjutnya dalam pembuatan bakso adalah mengaduk daging halus dengan semua bahan bahan pembuat bakso dengan mesin mixer bakso, dengan tujuan menyatukan daging dan semua bahan adonan bakso untuk di jadikan adonan bakso yang kalis, bisa anda bayangkan bila tidak ada mixer bakso anda mengaduk adonan segitu banyaknya secara manual sendirian pastinya akan melelahkan, dengan adanya mesin mixer bakso anda hanya memasukan bahan-bahan adonan serta batu es pada tabung lapis ke 2 sebagai pendingin, memang seperti itu karena itu merupakan bagian dari step pembuatan bakso agar adonan bakso suhunya tetap dingin alias rendah, mesin mixer bakso juga berfungsi untuk menghaluskan bumbu, mixer bakso menggunakan 2 lapis tabung dengan seperangkat alat pengaduk dan mata pisau, yang bekerjasama mengaduk sekaligus menggiling adonan mesin mixer bakso memiliki kapasitas 8 kg adonan maksimal kinerja mesin tersebut selama 15 jam sama dengan proses pengadukan 1,5 jam secara manual harganya sekitar 3-6 juta rupiah dan daya yang di butuhkan sekitar 4000 watt.

Mesin Pencetak Bakso
Mesin ini merupakan proses terakhir dari pembuatan bakso karena mesin ini merupakan mesin, setelah adonan ada kalis proses selanjutanya adalah mencetak adonan bakso menjadi bulat bulaty sesuai diameter yang telah di tentukan pada mesin pencetak bakso, karena mesin pencetak bakso bekerja secara otomatis mencetak bulatan bakso dan juga membuat bakso isi, mesin cetak bakso per menit dapat menghasilkan 230 butir bakso, dan daya listrik yang di butuhkan 1.100 watt kemampuannya setara dengan 6 pekerja pencetak bakso dengan gaji 750 ribu per bulan bisa anda bayangkan tentunya lebih efisien penggunaannya yang menggunakan mesin pencetak bakso dong! 

Demikiam kawan-kawan perihal tentang mesin bakso yang biasa di pakai dalam produksi bakso memang cukup mahal keliatannya sekitar 20 jutaan bila anda membeli ketiga mesin tersebut, tapi bila anda bandingkan dengan anda menggunakan karyawan banyak tentunya lebih efektif dan efisien menggunakan mesin bakso, kalau di hitung setahun anda memakai karyawan tentunya biayanya lebih murah menggunakan mesin bakso, semoga bermanfaat menambah pengatahuan anda.

0 komentar :